2026年トニー賞ノミネートに倣った3つのカクテルレシピ

第79回トニー賞が6月7日（日）に開催され、デュワーズ スコッチウイスキーとバカラが、トニー賞ノミネート者やブロードウェイの才能たちが劇場の最大の夜に座席につく前にプレショードリンクを楽しむために訪れる、ラジオシティミュージックホール内の親密なカクテル目的地「トニー賞スピークイージー」を復活させます。

今年のメニューには、バカラのアイコニックなクリスタルグラスウェアで提供される3種類の限定カクテルが登場し、トニー賞ノミネート者やブロードウェイの大物スターたちが舞台裏で楽しむそのままの魅力的な一杯を提供します。デュワーズ ダブルダブル 21年 オロロソを使用して作られ、各カクテルは著名なニューヨーク市のバーからの評価されるバーテンダーたちによって考案されました。ラインナップには、ウィニーズジャズクラブの「ステージドアカンティーン」、カーサ・レバーの「カーテンコール」、そしてバカラホテルの「21st Measure」が含まれており、ラジオシティミュージックホールのアールデコの魅力と演劇の精神にインスパイアされています。

パーティー用にトニーにインスパイアされたドリンクが必要ですか？今年のノミネート者のようにカクテルを楽しんで、バカラ x デュワーズのスピークイージーで提供される3つのレシピをご覧ください。責任を持って飲むことを忘れないでください！

2026年トニー賞カクテルレシピ:

ステージドアカンティーン

2 oz デュワーズ 21年 オロロソ
0.75 oz ロッキーのボタニカル
0.75 oz レモンジュース
1 oz 蜂蜜/レモングラスシロップ
ガーニッシュ: 乾燥レモン

作り方: シェイクしてダブルストレイン。 

マシュー・ランキン、ウィニーズジャズクラブ | ニューヨーク市: マシューはトニー賞® シーズンのためにデュワーズ ダブルダブル 21年 オロロソフィニッシュを基にしたシグネチャー「ステージドアカンティーン」を作成しました。マシューはバージニア州リッチモンドで生まれ育ち、1990年代後半にニューヨーク市に移りました。もともと演技を学んでいましたが、1991年にバーテンダーとしてのキャリアを開始し、ホスピタリティを通じての協力と記憶に残る体験を作るという情熱を見出しました。マシューは2011年からIn Good Company Hospitalityに在籍し、2021年からウィニーズジャズクラブのバーマネージャーを務めています。

 

カーテンコール

2 oz デュワーズ 21年 オロロソ
0.25 oz キルシュ
0.25 oz レモンジュース
0.25 oz シンプルシロップ
1 oz ブラッドオレンジピューレ
0.5 oz ノワイユ
5ダッシュ フィーフォーム
ガーニッシュ: レモンの皮、ラズベリー、ブラックベリー 

作り方: シェイクしてダブルストレイン。

ダミアーノ・コレン、カーサ・レバー | ニューヨーク市 : ダミアーノはトニー賞® シーズンのためにデュワーズ ダブルダブル 21年 オロロソフィニッシュを基にしたシグネチャー「カーテンコール」を作成しました。ローマ出身のダミアーノ・コレンは、ホスピタリティ分野での仕事を半生にわたり続けており、サービス、精度、カクテル文化に根ざしたスタイルを発展させてきました。彼のキャリアには、ローマのホテル・デ・ルッシーやロンドンのドーチェスター、ニューヨーク市のエンプロイーズ・オンリーとマカオ・トレーディング・カンパニーなどの著名な施設での役職が含まれています。認定ソムリエであるダミアーノは、アマーロ・ルカーノとの作業や、アメリカとヨーロッパの主要なホスピタリティグループのための飲料プログラムのコンサルティングも行っています。現在、S.A.ホスピタリティグループでカクテルプログラミングのディレクターを務めており、メニューの開発、スタッフのトレーニング、飲料戦略を監督しています。

21st Measure

2 oz デュワーズ 21年 オロロソ
0.25 oz ヴェルモット
0.25 oz デメララ
4ダッシュ チョコレートモレビターズ
3ダッシュ オレンジビターズ
ガーニッシュ: タイムスプリグ

作り方: 氷でステアし、ストレイン。

ナダ・ネドバ、バカラホテル | ニューヨーク市: ナダはトニー賞® シーズンのためにデュワーズ ダブルダブル 21年 オロロソフィニッシュを基にしたシグネチャー「21st Measure」を作成しました。