与2026年托尼奖提名人一起畅饮的三款鸡尾酒食谱

第79届年度托尼奖将于6月7日（周日）举行，杜瓦特苏格兰威士忌和巴卡拉再次推出独特的托尼奖地下酒吧，这是一个位于无线电城音乐厅内的私人鸡尾酒目的地，托尼提名人和百老汇明星将在演出前到此小酌，享受戏剧界最盛大之夜。

今年的菜单包括三款限量版鸡尾酒，装在巴卡拉标志性的水晶酒具中，展现托尼提名人和百老汇明星在幕后享用的绝佳饮品。这些饮品均采用杜瓦特双倍21年老酒精心调制，由纽约市著名酒吧的知名调酒师创作。菜品包括来自温妮爵士俱乐部的“舞台门餐厅”、来自卡萨·莱夫的“帷幕落下”、以及来自巴卡拉酒店的“第21音符”，均受到无线电城音乐厅的艺术装饰魅力和戏剧精神的启发。

想要在派对上制作一些托尼奖灵感的饮品吗？今年用三款将在巴卡拉与杜瓦特地下酒吧亮相的食谱和今年的提名人一起畅饮吧。别忘了适度饮酒哦！

2026年托尼奖鸡尾酒食谱：

舞台门餐厅

2盎司杜瓦特21年老酒
0.75盎司罗基植物精华
0.75盎司柠檬汁
1盎司蜂蜜/香茅糖浆
装饰：脱水柠檬

方法：摇动并双重过滤。 

马修·兰金，温妮爵士俱乐部 | 纽约市：马修创作了“舞台门餐厅”，这是为托尼奖®季节而创作的特色饮品，以杜瓦特双倍21年老酒作为基底。马修出生于弗吉尼亚州里士满，90年代末迁至纽约市。起初学习表演，他于1991年开始调酒，迅速发现了在款待中协作和创造难忘体验的类似热情。自2011年起，马修加入In Good Company Hospitality，自2021年起担任温妮爵士俱乐部的酒吧经理。

 

帷幕落下

2盎司杜瓦特21年老酒
0.25盎司樱桃酒 0.25盎司柠檬汁
0.25盎司简单糖浆
1盎司血橙果泥
0.5盎司坚果酒 5滴费泡沫
装饰：柠檬皮，覆盆子，黑莓 

方法：摇动并双重过滤。

达米亚诺·科伦，卡萨·莱夫 | 纽约市：达米亚诺创作了“帷幕落下”，这是为托尼奖®季节而创作的特色饮品，基于杜瓦特双倍21年老酒。达米亚诺·科伦，出生于意大利罗马，在款待行业工作超过一半的生命，developing一种根植于服务、精确、和鸡尾酒文化的风格。 他的职业生涯包括在著名场所工作的经历，如罗马的俄罗斯酒店、伦敦的多切斯特、纽约市的Employees Only和澳门贸易公司。他是一名认证的侍酒师，还曾与阿马罗·卢卡诺合作，并为美国和欧洲的领先款待集团提供饮品项目咨询。他目前担任S.A. Hospitality Group的鸡尾酒程序总监，负责整个组织的菜单开发、员工培训和饮品策略。

第21音符

 2盎司杜瓦特21年老酒
0.25盎司班德克酒
0.25盎司德梅拉拉
4滴巧克力摩尔苦味剂
3滴橙味苦味剂
装饰：百里香枝

方法：与冰搅拌并过滤。

纳达·内多巴，巴卡拉酒店 | 纽约市：纳达创作了“第21音符”，在托尼奖®季节中基于杜瓦特双倍21年老酒的特色饮品。