اشرب مثل مرشحي توني 2026 مع هذه الوصفات الثلاثة للكوكتيلات

ستقام جوائز توني السنوية التاسعة والسبعون يوم الأحد، 7 يونيو، و دوار اسكوتش ويسكي و باكارا يقدمان مرة أخرى بار جوائز توني سبيكيزي الحصري، وهو وجهة كوكتيل حميمية داخل قاعة راديو سيتي الموسيقية حيث سيتوقف المرشحون لجائزة توني ومواهب برودواي لتناول مشروب قبل العرض قبل أن يأخذوا مقاعدهم لأكبر ليلة في المسرح. 

تتضمن قائمة هذا العام ثلاث كوكتيلات محدودة الإصدار تُقدَّم في زجاجات كريستال باكارا الأيقونية، مما يوفر لمحة ساحرة عن الرشفات التي سيستمتع بها المرشحون لجائزة توني وأكبر نجوم برودواي خلف الكواليس. تم إعدادها باستخدام دوار 21 عامًا من أولوروسو ، تم إنشاء كل كوكتيل بواسطة نادلين مشهورين من بارزات مدينة نيويورك. تشمل القائمة The Stage Door Canteen من نادٍ وينيس للجاز ، و The Curtain Call من كازا ليفر ، و The 21st Measure من فندق باكارا ، كل منها مستوحى من أناقة فن الديكو وروح المسرح في قاعة راديو سيتي الموسيقية.

هل تحتاج إلى مشروبات مستوحاة من توني لحفلتك؟ اشرب مثل المرشحين هذا العام مع ثلاث وصفات ستظهر في بار باكارا x دوار السبيكيزي. لا تنسَ أن تشرب بمسؤولية!

وصفات كوكتيلات جوائز توني 2026:

نادي الباب الخلفي

2 أونصة من دوار 21 عامًا من أولوروسو
0.75 أونصة من روكيس بوتانيكال
0.75 أونصة من عصير الليمون
1 أونصة من شراب العسل/الليمون
التزيين: ليمونة مجففة

الطريقة: اهتز وضع في مصفاة مزدوجة. 

ماثيو رانكين، نادٍ وينيس للجاز | مدينة نيويورك: ماثيو أنشأ “نادي الباب الخلفي”، وهو مشروب مميز مبني على دوار 21 عامًا من أولوروسو للجوائز توني® . وُلد ماثيو ونشأ في ريتشموند، فيرجينيا، قبل أن ينتقل إلى مدينة نيويورك في أواخر التسعينيات. كان يدرس التمثيل في البداية، وبدأ العمل كنادل في عام 1991 وسرعان ما اكتشف شغفًا مشابهًا للتعاون وخلق تجارب لا تُنسى من خلال الضيافة. يعمل ماثيو مع شركة إن جود كومباني ضيافة منذ عام 2011 وتولى إدارة بار نادي وينيس للجاز منذ عام 2021.

 

نداء الستار

2 أونصة من دوار 21 عامًا من أولوروسو
0.25 أونصة من كيرش
0.25 أونصة من عصير الليمون
0.25 أونصة من شراب بسيط
1 أونصة من هريس البرتقال الدموي
0.5 أونصة من نويك
5 رشات من رغوة في  

الطريقة: اهتز وضع في مصفاة مزدوجة.

داميانو كورت، كازا ليفر  | مدينة نيويورك: داميانو أنشأ “نداء الستار”، وهو مشروب مميز مبني على دوار 21 عامًا من أولوروسو للجوائز توني® . داميانو كورت، أصيل من روما، إيطاليا، قضى أكثر من نصف حياته في العمل في مجال الضيافة، حيث طور أسلوباً راسخاً يعكس الخدمة والدقة وثقافة الكوكتيل. شملت مسيرته المهنية أدواراً في أماكن شهيرة تشمل فندق دي روسي في روما، والدورشيتر في لندن، وإيميبلويز أونلي وماكاو تريدينغ كو في مدينة نيويورك. كونه sommelier معتمد، عمل داميوانو أيضًا مع أمارو لوكانو وقدم استشارات بشأن برامج المشروبات لمجموعات الضيافة الرائدة في الولايات المتحدة وأوروبا. يشغل حالياً منصب مدير برامج الكوكتيل في مجموعة S.A. Hospitality، حيث يشرف على تطوير القوائم، وتدريب الموظفين، واستراتيجية المشروبات عبر المنظمة.

القياس الحادي والعشرون

 2 أونصة من دوار 21 عامًا من أولوروسو
0.25 أونصة من بينديكتين
0.25 أونصة من ديميرارا
4 رشات من مرارة الشوكولاتة موال
3 رشات من مرارة البرتقال
التزيين: غصن زعتر

الطريقة: قم بالتحريك مع الثلج واستنزاف.

ناديا نيدوبا، فندق باكارا | مدينة نيويورك: ناديا أنشأت “القياس الحادي والعشرون”، وهو مشروب مميز مبني على دوار 21 عامًا من أولوروسو للجوائز توني® .